Faire son compost : la méthode simple, sans odeur ni rongeurs

Pour faire son compost, il suffit d’un bac ou d’un tas posé à l’ombre sur la terre, alimenté à parts à peu près égales de déchets verts humides et de matières brunes sèches. Gardez le tout humide comme une éponge essorée, brassez de temps en temps, et vous récolterez un compost mûr en six à douze mois.

Bac ou tas : choisir selon la place

Le tas convient aux grands jardins. On l’installe dans un coin, on l’alimente au fil des semaines, et il ne coûte rien. Son défaut : il se dessèche vite en été et il attire plus facilement les animaux.

Le bac, en bois ou en plastique, garde mieux la chaleur et l’humidité. Il fait aussi plus propre dans un petit jardin. Un modèle de 300 à 400 litres suffit pour une famille de quatre personnes avec un jardin moyen. Beaucoup de communes et d’intercommunalités en distribuent à prix réduit, voire gratuitement.

Dans les deux cas, l’emplacement compte. Choisissez un coin mi-ombragé, abrité du vent, posé directement sur la terre. Le contact avec le sol laisse monter les vers et les micro-organismes qui font l’essentiel du travail. Ne posez jamais un composteur sur une dalle béton.

L’équilibre bruns et verts

Un compost réussi repose sur deux familles de déchets. Les verts sont humides et riches en azote : épluchures, restes de légumes, marc de café, tontes de gazon fraîches. Les bruns sont secs et riches en carbone : feuilles mortes, brindilles, paille, carton brun déchiré, sciure de bois non traité.

Visez à peu près autant de l’un que de l’autre, en volume. Pas besoin de peser. Chaque fois que vous videz le seau de cuisine, ajoutez une poignée ou deux de feuilles sèches par-dessus.

Les problèmes viennent presque toujours d’un déséquilibre. Trop de verts, et le compost devient une masse collante qui sent l’œuf pourri. Trop de bruns, et rien ne se passe pendant des mois. Gardez un sac de feuilles mortes à côté du bac à l’automne : c’est votre réserve de bruns pour tout l’hiver.

Ce qui va dedans, ce qui reste dehors

Presque tout ce qui vient du potager ou de la cuisine végétale peut y aller. Coquilles d’œufs écrasées, sachets de thé sans agrafe, fleurs fanées, cendres de bois en petite quantité : tout se décompose. Les agrumes et les épluchures de pommes de terre passent aussi, simplement un peu plus lentement.

D’autres déchets posent problème dans un bac ouvert. La viande, le poisson et les produits laitiers attirent les rats et les renards. Les plantes malades risquent de transmettre leurs champignons au reste du jardin. Et la litière de chat peut contenir des parasites dangereux pour l’homme : elle n’a rien à faire dans un compost destiné au potager.

Méfiez-vous aussi des tailles de haie de thuya ou de laurier en grande quantité. Elles se décomposent mal. Mieux vaut les broyer avant, comme expliqué dans l’article pour tailler une haie, ou les utiliser en couche drainante au fond du bac.

Faire son compost sans odeur : humidité et aération

Un compost bien mené sent le sous-bois. S’il sent mauvais, il manque d’air. La décomposition se fait alors sans oxygène et produit des gaz malodorants.

Le remède est mécanique. Un coup de fourche ou d’aérateur tous les quinze jours à un mois suffit. Brassez surtout la partie centrale, là où la matière se tasse.

Testez l’humidité en prenant une poignée au cœur du tas. Elle doit être humide au toucher, sans qu’on puisse en extraire une goutte en serrant. Trop sèche ? Arrosez légèrement ou ajoutez des verts. Trop mouillée ? Ajoutez des bruns et aérez. En été, un couvercle évite qu’il sèche ; en hiver, il le protège des pluies battantes.

Reconnaître un compost mûr et l’utiliser

Au bout de six à douze mois selon la saison et le soin apporté, le fond du bac change d’aspect. La matière devient brun foncé, grumeleuse, et sent la terre de forêt. On ne reconnaît plus les déchets d’origine, sauf quelques coquilles ou brindilles.

Ouvrez la trappe du bas et prélevez ce compost mûr. Tamisez-le si vous le destinez aux semis. Le reste s’étale en surface au pied des légumes, des arbustes ou dans les massifs, sur deux ou trois centimètres. Au potager, l’automne s’y prête bien : les gestes sont détaillés dans le guide du potager en automne. Un compost encore grossier peut servir de paillage du jardin.

Le compost jeune, de trois ou quatre mois, est encore actif. On l’utilise en surface, jamais enfoui au contact des racines ni dans un trou de plantation.

Une obligation de tri depuis 2024

Depuis le 1er janvier 2024, la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire, dite loi AGEC, oblige les collectivités à proposer aux habitants une solution de tri à la source de leurs biodéchets. Selon les communes, cela prend la forme d’une collecte séparée, de composteurs de quartier ou de bacs distribués aux particuliers.

Le compost du jardin reste la solution la plus simple et la plus économique. L’ADEME publie des conseils détaillés sur son site Agir pour la transition, avec des repères pour le compostage domestique.

Questions fréquentes

Peut-on composter en appartement ?

Oui, avec un lombricomposteur. Des vers spécifiques, différents des vers de terre, transforment les épluchures dans un bac à étages. Il tient sur un balcon ou dans une cuisine, sans odeur s’il est bien géré.

Faut-il ajouter un activateur de compost ?

Ce n’est pas indispensable. Une pelletée de compost mûr ou de terre de jardin apporte les micro-organismes nécessaires. Quelques feuilles d’ortie ou de consoude accélèrent aussi la décomposition.

Le compost attire-t-il les rats ?

Un compost sans viande, poisson ni restes cuisinés gras les attire peu. Un bac fermé, posé sur un grillage fin à mailles serrées, bloque les accès par le dessous.

Repères de compostage vérifiés en octobre 2026, à partir des recommandations publiques en vigueur.